想吃地道又丰盛 的新疆美食？到和田夜市逛一逛 ！******
中新网1月2日电 红柳烤串 、薄皮包子、炭火烤蛋……提到新疆，人们总 是首先想到这些极具特色 的新疆美食，而如果挑选一个地方可以吃到地道又丰盛的新疆美食 ，和田夜市一定当仁不让 。
每当夜幕降临 、华灯初上 ，和田夜市开启了它一天中最喧嚣的时光 。一排排让人垂涎欲滴的美食摆上摊位，同时伴着夜市内烧烤 的烟火气、老板的吆喝声以及边走边吃悠闲踱步 的游客……这样美好的景象每天都在和田夜市里上演，这里已经成为了和田乃至新疆旅游的重要名片之一 。
和田夜市 和田地区融媒体中心 供图和田夜市里有哪些美食？为什么会如此好吃？其实 ，除了独特 的制作方法之外，当地得天独厚的自然环境也为食材的口味加持了不少 。
以红柳烤串为例，吃过新疆羊肉串 的人会觉得新疆 的羊肉串相较其他地方 的烤串膻味儿淡了很多 ，其秘籍就在羊肉本身上。尽管所用 的调料也是辣椒 、盐、黑胡椒等 ，但新疆 的羊吃 的盐碱地 的草 ，在吃草 的过程中，盐味儿就盖过了膻味儿，保留了肉本身的香味儿，再加上新疆本地烤串经验传承已久，烤出来的羊肉串鲜香嫩滑 ，成功吸引了众多游客 的味蕾 。
红柳烤串 和田地区融媒体中心 供图另一款美食“烤鸡蛋”对于外地游客而言则比较新奇 ，特别 是和田夜市 的“三蛋一星”被称为烤鸡蛋中 的“战斗机”。
“三蛋一星” 混合了鹅蛋、鸽子蛋 、土鸡蛋或者普通鸡蛋，先滤掉蛋清后取出各自蛋黄，放进容积最大 的鹅蛋壳中 ，置于没有明火但炙热的炭灰堆里烤 。在此期间需要不断搅拌 ，并在不同 的搅拌阶段加入适量 的蜂蜜 、藏红花水等……烤熟 的“三蛋一星”像是秘制的膏状休闲食品，口感与蟹黄接近，被很多游客点赞。
除此之外 ，西瓜烤肉、缸子肉 、烤包子、拉条子、手抓饭等特色美食的摊位前总 是排起长队 ，本地居民和外地游客都会为了一口美味特意前来打卡 。
品尝了美食，怎能不欣赏新疆特色的歌舞？在和田夜市内，经常会上演民族歌舞表演，身着民族服饰的演员在夜市内载歌载舞，欢快的音乐带动游客们也不自觉地加入其中，为整个夜市增添了许多欢乐的氛围。
游客在夜市共跳麦西来普 。和田地区融媒体中心 供图近几年，新疆旅游业日益红火 ，全国各地的游客去新疆赏美景吃美食的同时，也带动了当地经济的发展 ，在和田夜市内，很多商户的老板曾经都是贫困户 ，通过在夜市经营美食摊位 ，实现了脱贫致富 的目标。
走在和田夜市内，目不暇接的美食背后，是人们对美好生活的向往 ，也 是民族团结 、互帮互助的纽带。据了解，和田夜市已经被成功地“复制”、“粘贴”到了天津，人们在天津也能品尝到和田美食 ，未来，和田夜市 的品牌还将继续向其他地区输出 ，让更多 的人在家门口就能吃到地道的和田风味 。(完)
把党的伟大自我革命进行到底——习近平总书记在二十届中央纪委二次全会上 的重要讲话引发强烈反响****** 央视网消息(新闻联播) ：习近平总书记在二十届中央纪委二次全会上发表重要讲话中指出 ，新时代十年，党中央把全面从严治党纳入“四个全面”战略布局，刀刃向内、刮骨疗毒，猛药祛疴、重典治乱，使党在革命性锻造中变得更加坚强有力。全面从严治党永远在路上，要时刻保持解决大党独有难题的清醒和坚定 。总书记 的重要讲话在各地干部群众中引发强烈反响 ，大家表示，要将讲话精神转化为推动工作 的实际成效 ，把严的基调 、严的措施 、严 的氛围长期坚持下去，以实际行动推动党 的二十大和二十届中央纪委二次全会精神在基层落地生根。
习近平总书记在讲话中指出 ，新时代十年，我们党不断深化对自我革命规律 的认识 ，不断推进党 的建设理论创新、实践创新、制度创新 ，初步构建起全面从严治党体系。广大党员干部表示 ，以体系化推进全面从严治党 ，是对共产党执政规律认识 的全面深化 ，是管党治党、强党兴党的重要实践要求，为深入推进新时代党 的建设新的伟大工程指明了方向。
习近平总书记强调 ，反腐败斗争形势依然严峻复杂 ，遏制增量、清除存量 的任务依然艰巨 。广大纪检监察干部表示，将充分发挥监督保障执行、促进完善发展作用，不断深化标本兼治 、系统治理，一体推进不敢腐、不能腐、不想腐 ，让风清气正蔚然成风 。
习近平总书记指出 ，纪律 是管党治党的“戒尺”，也是党员、干部约束自身行为的标准和遵循。各地党员干部表示，大家要增强纪律意识、规矩意识 ，进一步养成在受监督和约束的环境中工作生活 的习惯 。 彩神3地图 |
